Dieses neue Geheimrezept lässt die Pfunde purzeln

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Es ist uns bereits bekannt, dass Gewürze beim Abnehmen helfen können. Total unterschätzt wurde allerdings bisher Kreuzkümmel, auch Cumin genannnt.

Die länglichen braunen Körner sind nicht nur gesund, sie können die Fettverbrennung ankurbeln und so die Gewichtsreduktion beschleunigen.
Das bestätigt nun sogar eine Studie.


Laut einer Studie hilft Kreuzkümmel beim Abnehmen

In der durchgeführten Studie wurden 88 stark übergewichtige Frauen in zwei Gruppen geteilt: Die eine Versuchsgruppe wurde gebeten drei Gramm Kreuzkümmelpulver mit Joghurt zu zwei Mahlzeiten für drei Monate zu sich zu nehmen. Für die Kontrollgruppe wurde die gleiche Menge Joghurt ohne das Kreuzkümmelpulver verschrieben. Alle Patienten bekamen auf ähnliche Weise eine Ernährungsberatung zur Gewichtsreduktion.

Das überraschende Ergebnis: Die Kreuzkümmel-Gruppe nahm drei Mal mehr ab als die andere Gruppe. Zudem sank der Körperfettanteil und der Taillenumfang der Probandinnen.

So hilft Kreuzkümmel beim Abnehmen




Die Mediziner führen das auf den Pflanzenstoff Phytosterine zurück, das den Stoffwechsel ankurbeln und die Aufnahme von Cholesterin im Körper verhindert soll. Kreuzkümmel enthält zudem etwa 15% Fett und ätherische Öle, wie das sogenannte Cuminaldehyd. Das Gewürz hilft auch gegen Blähungen und Bauchschmerzen.

Kreuzkümmel und Kümmel: Das ist der Unterschied




Trotz des relativ identischen Namens unterscheiden sich Kümmel und Kreuzkümmel voneinander: Sie gehören zwar beide der Familie der Doldenblütler an, werden jedoch verschiedenen Gattungen zugeordnet und unterscheiden sich zudem stark im Geschmack. Kümmel ist milder als Kreuzkümmel. Seinen Namen trägt der Kreuzkümmel übrigens, weil die Blätter eine gekreuzte Form haben.

Mit Kreuzkümmel-Wasser abnehmen

Kreuzkümmel hat einen sehr eigenen Geschmack, den nicht unbedingt jeder mag. Je höher die Qualität des Kümmels ist, desto extremer schmeckt und duftet das Gewürz. Wenn du dennoch mit der Kümmelart abnehmen möchtest, kannst du zur schnellen Variante greifen: Kreuzkümmel-Wasser. So hast du deine Abnehm-Portion ruck, zuck im Körper. Für dein Geheimrezept zum Abnehmen machst du folgendes:


  1. Gib einen Teelöffel Kreuzkümmelsamen in 200 ml Wasser.
  2. Bring die Mischung in einem Topf zum Kochen.
  3. Wenn das Wasser braun ist, nimmst du den Topf vom Herd.
  4. Sieb den Kreuzkümmel ab und fang das Wasser in einem anderen Behälter auf.
  5. Nun kannst du es warm trinken oder dein Kreuzkümmel-Getränk abkühlen lassen und kalt trinken.